竹架搭成床野菜变美食“岛王”15年踏遍200多个岛屿

竹架搭成床野菜变美食岛王15年踏遍200多个岛屿

大洋网讯翻山越岭，荒岛求生，在现代化的大都市中，仍然有一群人，过着鲁滨逊式的生活。15年里，这群人踏遍200多个岛屿，摸清了岛屿植物家底，领队人被称为岛王。

在今年的广东省创新大会上，由中国科学院华南植物园邢福武研究员主持的中国南海岛屿植物多样性研究及产业化项目获得2016年度广东省科学技术一等奖。以邢福武为首的研究团队，通过与其余5家单位的合作，对三沙市、海南岛、广东沿海岛屿等200多个岛屿植物进行了系统的调查研究，不仅查清了岛上的植物资源，还发现了东方美登木等一批具有社会、经济价值的新种。

15年踏遍200多个岛屿

在邢福武的办公室里，放着许多大部头，这些是华南植物园生物多样性保育团队耗时多年完成的心血之作。一本数百页的植物学著书包含了极为丰富的内容，除了该地区的植物种类、数量、分布外，还有特定植物的经济及医学价值。

这些厚厚的大部头，记载了中国科学院华南植物园研究员邢福武和他的科研团队过去15年的科考轨迹。在今年的广东省创新大会上，由他主持的中国南海岛屿植物多样性研究及产业化项目获得2016年度广东省科学技术一等奖。通过对三沙市、海南岛、广东沿海岛屿等植物的调查研究，科考团队基本摸清了我国华南地区岛屿的植物资源。在基础研究方面，一共发现和整理出14个新种（以前从未发现过的植物新种），700多个新纪录（以往在其他地方出现过，但在我国南方岛屿未有发现）。

在考察的200多个岛屿中，超过三分之二的岛屿荒无人烟，这支荒野探险队创下多个历史之最。仅仅在香港，科考队伍就登上过70多个小岛，香港植物界因此送给邢福武岛王的美名。香港小岛很多，但80%的小岛都没人去过，我们调查之后发表的文章可以填补一些空白。

荒岛求生：野外考察最爱带的是南瓜和冬瓜

在科考过程中，邢福武等常和山海相伴，条件艰苦，遇到过不少危险。许多岛屿有暗礁，大船无法驶入，科考人员只能租用小艇，往往是快到岸边时就要跳过去，一不小心就会掉进海里。邢福武有一次登上一座小岛时真的掉进了海里，幸好渔民及时将他救回。

上了海岛，环境恶劣、气候干热，有时还会遇到毒蛇。大家在考察的过程中都非常注意安全，但许多时候防不胜防。比如，野外有各种各样的蛇，一些毒蛇的颜色与树叶完全一样，它们常常缠绕在树枝上，有时以为自己抓到的是树叶，其实是抓到了蛇。

在热带海岛，也很容易遇到山蚂蟥。特别是在春夏多雨季节，走在陡峭的山路上，一边要防摔防滑，一边还要防蚂蟥。热带岛屿还易出现疟疾，被蚊子咬后忽冷忽热，以为是感冒，结果是疟疾，幸运的是，现在这种病已经比以前少了。在有百姓居住的山头行走，则要特别小心山猪夹。如果不小心踩到附近又没有其他同事帮你的话，时间一长失血过多非常危险。

一次科考的时间短则2周~3周，长则2个月~3个月。在这个过程中，科考人员的衣食住行又能生出许多故事。邢福武告诉记者，在野外，大家的生活用具是真正的随手拈来：比如在海南，经过竹林时将竹子砍下搭成架子就成了一张床，再将自带的帐篷支起，就能过夜了。

正如荒岛求生，科考人员在岛上吃的东西也特别简单。早上出外考察时带上干粮，中午多以馒头等果腹。到了晚上，捡几块石头，砌成一个灶，架上自己带的小锅就能烧东西吃。有时为了煮食方便，还会带上固体酒精炉。邢福武说，野外考察最爱带的蔬菜是南瓜和冬瓜，这些东西易保存、不易腐烂；同时，在出发前大家还会准备好咸肉，事先腌制好。到煮饭的时候，切一块咸肉，加点南瓜或者冬瓜炖一锅，熟了就可以开吃了。筷子都是现成的，在山上捡两段竹子，就是一对筷子。

因常年在野外，科考队员们也学到了不少生存技能，甚至山老鼠都敢吃，对于山上的野菜也有了很强的辨别能力。在海岛上有一种白子菜，叶子很厚，在海岛上很常见，用水煮一煮就能吃。在没有东西吃的时候，我们就上山找这种野菜。说起这种白水煮菜，邢福武竟然也显现出津津有味的样子。

科研成果：发现含抗肿瘤成分新种东方美登木

岛上很多植物跟陆地植物不一样，无论是外形还是繁衍方式，都非常有趣。一些只在传说中有记载，但多年来未曾证实在某地出现的植物，这次也得以证实。比如在七洲列岛，多年来未曾看到海滨珍珠菜，这次发现了，我们还记录了确切位置。类似的还有海南沟瓣，过去几十年没人发现，这次又重新发现了。邢福武兴致勃勃地说。

在本次发现的新种中，部分对于人类发展甚至有着重要意义。比如邢福武团队发现的美登木的新种东方美登木，研究后发现其具有抗肿瘤的作用。邢福武相信，这一物种将为今后人类开发抗癌药物带来贡献。

东方美登木发现于海南岛的原东方县，因此以东方命名，发现它的过程非常艰辛。这种植物长在一座干旱的石灰山上，山高1000多米，山上布满锋利的石头，科考人员一不小心就会从山上滚落。

1997年，邢福武带队上山时第一次发现这种植物，觉得外形少见，于是将其锁定为研究目标。在此后10多年中，团队共攀爬这座石灰山10余次，才将这种植物的各个生长时期的材料花、果实、叶子收集完毕，完成采样。每次采样，清晨六点就要出发爬山，到达山顶已是下午两三点，以干粮果腹后就开始采样。但是植物春天开花，秋天结果，不同阶段的花、果、叶又有不同，有时去到看见无花无果，等于白跑一趟了。

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