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【新闻】怎样培育豌豆苗土人参属

发布时间:2020-10-19 05:38:20 阅读: 来源:草莓厂家

怎样培育豌豆苗

    豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含粗蛋白43.7%、粗脂肪4.7%,并含有17种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳,是一种经济效益高、创汇能力强、菜农致富快、很有发展前途的名贵蔬菜。培育方法如下:

择地选择。豌豆苗根较深,稍能耐旱,不耐湿。宜选择3~4年未种豆科作物、地势稍高、排灌方便、土壤较肥沃、疏松、中性至微碱性的土壤种植。

   适时播种。豌豆苗耐寒而不耐热,种子发芽最适温度为18~20℃。播种期可安排在早春2~3月,或9~10月,温暖地区10月底至翌年1月也可播种。先施足基肥,每亩施腐熟猪粪30担,过磷酸钙30公斤,氯化钾10公斤,再耕地作厢,厢面宽1.5米,行距40~50厘米,株距5~25厘米。点播每穴种5~6粒,每亩用种10~12公斤,当苗高8~10厘米,有2~4片真叶时移栽。

加强管理。管理上做好四件事:①追肥:追肥以速效氮肥为主,采收前施2次,每次采收后追肥1次。②浇水:豌豆苗忌水涝,应注意清沟排水,以防烂根。但干旱会降低产量和品质,久旱应进行浇水,保持土壤湿润。③中耕:苗期浅中耕,雨后和施肥后适当培土,拔除杂草,并注意引蔓,不让其生长到畦沟,以免田间作业踩伤。④防治病虫:常见的有白粉病、黄斑病、黄顶病等,可用70%甲基托布津1200倍液、或50%多菌灵1000倍液,或70%百菌清800倍液喷雾防治。   

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