夏季韩式营养餐石锅拌饭

夏季韩式营养餐石锅拌饭

夏季韩式营养餐石锅拌饭 美食杰

现在韩剧越来越流行开来，但随之而来的韩式美食，也渐渐地受人欢迎，用石锅做拌饭另有风味，搭配不同食材，吃的营养，吃的健康，让我们一起来享受美食吧。

【石锅拌饭】

【主料】

米饭2碗、鸡胸脯肉1小块

【辅料】

灯笼椒2个、胡萝卜少许、生菜少许、黄瓜半根、洋葱少许、香菇5朵、盐适量、葱适量、

姜适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、白糖适量、胡椒粉适量、芝麻适量、辣椒酱适量、

味增1小勺、蜂蜜1小勺

【做法】

1.鸡肉切丝，加入少许盐、糖、胡椒粉、生抽、芝麻，搅拌均匀，腌制15分钟

2.所有蔬菜和菌类切成丝

3.起炒锅，热锅凉油爆炒鸡肉，至表面变色，盛出备用

夏季韩式营养餐石锅拌饭

4.继续下少许油，煸炒胡萝卜丝至软，盛出备用

5.煸炒香菇丝至软，盛出备用

6.煸炒洋葱丝至软，盛出备用

夏季韩式营养餐石锅拌饭

7.铸铁锅上火，小火温锅2分钟后，在底部和锅壁均匀刷上一层香油

8.铺上冷米饭，铺的时候顺便将米饭抓松

9.码上各色蔬菜，鸡肉丝一半放在边上，一半放在中间，在鸡肉上打一个生鸡蛋

夏季韩式营养餐石锅拌饭

10.盖上锅盖，调高一点儿火力，慢慢加热至锅内“滋滋”有声，打开看时蛋白凝固即可离火

11.所有拌饭酱材料放进大碗，搅拌均匀。或者用现成的拌饭辣酱

12.将拌饭酱加入拌饭中，拌匀成一塌糊涂的状态，就可以吃啦

夏季韩式营养餐石锅拌饭

青少年白癜风患者都需要注意哪些问题

重庆治好尖锐湿疣要多少钱

患上白癜风后该怎么选适合自己的治疗方法